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<尤克>
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~ Ushitora 拥有 Yukhoe 销售许可证。~
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这是一家符合严格卫生标准的Yukhoe销售许可商店，在大阪只有几家商店。
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幻影玉可
1188日元(含税)
请享受肉的味道和新鲜度。
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Yukhoe 3种分类
1738日元(含税)
什锦幻 yukhoe、tan yukhoe 和心脏 yukhoe。它是一种引以为豪的宝石，它是从受欢迎且美味的部分中精心挑选出来的，以制作 yukhoe。请尝试比较。
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【特色菜】咸葱心刺身
858日圆(含税)
对新鲜度充满信心！Gyutora 的人气菜肴。嚼劲十足的口感和浓郁的葱盐酱非常美味。
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日本黑牛扎布顿稀有剪裁
1078日圆(含税)
入口即化的口感和柔软度很有吸引力。一种罕见的牛排，带有优雅的甜味，没有习惯。
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原始森迈
858日圆(含税)
激素中热量较低。它的特点是口感松脆。
<肉寿司>
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肉寿司拼盘
1298 jpy(含税)
可以享用红肉、肥大的金枪鱼、生鱼军舰三种肉类寿司的拼盘。
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大型寿喜烧烤寿司
968日圆(含税)
黑毛和牛被精心切成超薄的块，工作人员在您的餐桌上烤制。
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烤牛油军舰/烤瘦肉寿司
418日圆(含税)
烤牛霍战舰……将牛霍烤成战舰。特制的酱汁是味道的关键。烤红肉寿司…当天的推荐包括受欢迎的稀有切块“艾奇骨”和浓郁的红肉“栗子”。
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大登烤寿司（一份）
528日元(含税)
它是使用当今特别挑选的部件的宝石中的宝石。
<谭>
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牛虎特制牛舌5种
3168日圆(含税)
这是一个强烈推荐的拼盘，可以有 5 种不同的切法、5 种吃法。舌涮锅/盐舌/厚片舌/棒舌/中切舌
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盐舌
1078日圆(含税)
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葱盐舌（鲜味葱）
1188日元(含税)
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中滴舌
968日圆(含税)
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上盐舌
1628日圆(含税)
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厚切沙舌
1738日元(含税)
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特制盐舌
2068日圆(含税)
特级咸牛舌...抱歉卖完了！这是最高等级的特殊牛舌，每头牛只能取少量。
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特厚片咸舌
2178 jpy(含税)
特制厚片咸舌：牛虎的特产舌。大胆切片优质舌厚！
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鲜味大葱
110日元(含税)
110日元（含税）可以添加到各种语言中。你可以尽情享受它。
<分类>
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牛虎拼盘（4-5人份）
5478日圆(含税)
-融合了牛肉虎的美味-Misuji薄片与磨碎的萝卜和橙子酱・三种外裙相互比较・烤腌制排骨・玫瑰・臼野tessa风格・时令蔬菜
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拓森（4-5人份）
7678日圆(含税)
-肉类大师精心挑选的什锦拼盘-当日牛排・涮涮锅泡沫橙子烤・特选上肋骨・上腰肉・上裙牛排・时令蔬菜
<红肉>
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月牙烤排骨
1408日元(含税)
核酮糖核心。在我们的产品系列中竞争 1 或 2 的柔软度。
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超薄瘤胃tessa式
935日元(含税)
敢于切厚的米诺部分。请快速烤两面享用。
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腰肉/卡尔比/厚片裙边牛排
1045日圆(含税)
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上腰肉/上肋骨
1265日圆(含税)
<罕见的部分，最好的肉>
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刀片牛排切碎的橙子酱
1738日元(含税)
只能从一头母牛身上获取的稀有零件。将两面煮沸，并用橙子酱磨碎。
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瘦肉片配陈柠檬
1078日圆(含税)
健康的瘦肉。女性和老年人都可以轻松享受。
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栗子芥末酱油/腌制烤木达
1408日元(含税)
栗子和芥末酱油…流行的红栗子轻轻烤一下，配上芥末酱油。腌制木屐：肋骨之间的肉。通过将酱汁层层叠加并烧烤，排骨的鲜味变得浓郁而精致。
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特别扎布顿
1628日圆(含税)
肩腰部最柔软的部位。它的特色是美丽的生鱼片。
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特色排骨/烤涮涮锅泡沫橙子
1738日元(含税)
特选三角玫瑰……玫瑰之王就不用说了。请享受最美丽的生鱼片。烤涮涮锅泡沫橙子......快速烘烤肉片的两面，并与自制的泡沫橙子一起享用。
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最好的古典里脊
2178 jpy(含税)
我们将通过烤肉切块提供最甜美的“Classitarose”核心部分。
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最好的扎布顿
2178 jpy(含税)
扎布顿最高级的中央部分。我们提供一件看起来很漂亮的大理石肉。
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沙朗
2706日元(含税)
以实惠的 100 克提供。最好的多汁肉。
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这里
3828日圆(含税)
以实惠的 100 克提供。它是最优质的肉，味道优雅。
<Harami>
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裙边牛排6种拼盘
1738日元(含税)
可以品尝比较裙裙（有马山椒）、顶裙裙（芥末丝）、后裙裙（蒜罗勒芝士）、厚片裙裙（蒜）、葱三明治（鲜味葱）、还有枇杷裙裙（酱）。请品尝一下不同口味之间的差异。
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Harami
935日元(含税)
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热门Hirami
1595日圆(含税)
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葱盐沙裙 裙子/背裙 裙子
1045日圆(含税)
葱盐三明治裙边牛排：将鲜味葱夹在裙边牛排之间进行烧烤，鲜味渗透其中，美味加倍。背裙牛排：脂肪的甜味恰到好处，多汁如玫瑰。
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Harami的特例
1815日元(含税)
生鱼片最厚的部分称为头（kashira）。特制裙边牛排数量有限，已售完。
<激素>
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我爱上的5种激素（每种2种）
1188日元(含税)
今天推荐五种激素。每天都会有很多新鲜激素，因为它们是由肉店直接管理的。您可以使用Takumi的菜刀和Itamae的技能享受各种激素的美味。从当天采购的prepuri激素中，我们将交付我爱上的5件物品，每件2件，并附有“特殊汤料”和“特殊味o”。
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Kori Kori / Tankarubi / Heart / Agosuji
440日元(含税)
* 照片很脆
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网状 / 烤 omasum / 棕褐色 / 烤肝
440日元(含税)
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Red Senmai / Trotechan / Upper Mino
495日元(含税)
* 照片为红色皱胃
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圆肠/鹤见/ Ulte
495日元(含税)
鸡肉和香肠
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鸡大腿
528日元(含税)
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Chami猪肉香肠
440日元(含税)
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Chami猪肉奶酪香肠
550日元(含税)
<蔬菜/特产>
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淡路岛丸玉黑箔烤
418日圆(含税)
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什锦的烤蔬菜/什锦的卷蔬菜
748日元(含税)
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京都万愿寺香菇/德岛珍宝香菇
528日元(含税)
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大和山药 (Yamaimo)
418日圆(含税)
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赤沙
440日元(含税)
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海鲜垃圾
748日元(含税)
经典的味道，有大量的虾、鱿鱼和 lajonkairia。
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蓬松的托罗莫扎里拉奶酪芝士
858日圆(含税)
Toro Toro奶酪上的软奶酪浇头。
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上瘾的白菜
418日圆(含税)
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烤大蒜油
308日元(含税)
<沙拉>
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红心萝卜芥末沙拉
748日元(含税)
沙拉用五颜六色的红色萝卜和鱼子酱在上面。Ushitora引以为傲的芥末酱是其美味的决定性因素。
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九条葱 Choregi 沙拉
748日元(含税)
在添加之前，我们添加了烤京都九条大葱以增强香气和甜味。搭配特制韩式choregi酱。
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凯撒沙拉配温泉蛋和烤牛肉
858日圆(含税)
配上大分 Ranou 鸡蛋。享受自制烤牛肉和奶酪之间的统一感。
<Kimchi Namul>
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什锦泡菜 / 什锦 namul
715日元(含税)
* 照片为各种泡菜
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负鼠泡菜
1078日圆(含税)
我们用白菜泡菜包裹了很多新鲜的海鲜和水果。熟练的工匠努力工作，以创造出美味的口感。
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白菜泡菜/ Kakutaki / Oikimuchi
385日元(含税)
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豆芽Namul
385日元(含税)
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换人/山药泡菜
440日元(含税)
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韩国贴
275日元(含税)
<凉面>
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盛冈特厚冷面
¥1210(含税)
带有果味的甜度和精致的酸度。正宗的盛冈特制的特浓面条最适合搭配一点辣汤。
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凉面（中）
990日元(含税)
(小)…770日元(含税)/(小)…495日元(含税)
<汤>
![[特制] 卡尔维汤](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/fgbg91jv/5104109/ko4o_w250h250.jpg)
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![[特制] 卡尔维汤](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/fgbg91jv/5104109/ko4o_w500h500.jpg)
[特制] 卡尔维汤
748日元(含税)
在horohoro中煮大块肉制成的汤。浓浓的鲜味、辛辣和香气浓郁的汤。
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云尾汤
1408日元(含税)
我把它炖了一整夜，同时努力去除碱液，让它休息一夜。汤含有丰富的胶原蛋白和铁质。
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香辣Tegtan汤配软尾肉
1408日元(含税)
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鸡蛋汤/裙带菜汤/豆芽汤
418日圆(含税)
<米饭>
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鲍鱼粥
1628日圆(含税)
（小）… 1078日元（含税） / 鲍鱼鲜肝搓碎的石岸粥。它营养丰富，具有美味的松脆鲍鱼质地。
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金蛋饭（白）
440日元(含税)
红（特辣绿紫菜）...495日元（含税）/蓝（绿紫菜）...495日元（含税）/茶（名菜）...495日元（含税）
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石烤芝士拌饭
1078日圆(含税)
石烤石锅拌饭... 968日元（含税）/鱼和石拌饭... 1,078日元（含税）/ 拌饭... 748日元（含税）
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尾杯
1518日圆(含税)
Calvi Bowser ... 858 日元（含税）/ Bowser ... 748 日元（含税）
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饭
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(小)…330日元(含税)/(中)…385日元(含税)/(大)…440日元(含税)
<甜品>
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牛虎特制杏仁豆腐/冲绳黑蜂蜜香草冰淇淋
495日元(含税)
*照片是牛虎特制的杏核豆腐。
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乱野玉子的金布丁
495日元(含税)
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芒果布丁
495日元(含税)
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濑户内柠檬果子露/柚子果子露
385日元(含税)
